아로니아 12가지 효능

건강식품 중 아로니아 12가지 효능에 대해 알아보았습니다. 아로니아는 북미가 원산지이며 '초크베리'라고 불리기도 합니다. 아로니아가 우리 몸에 좋은 점과 주의점을 알고 섭취하면 좋을 거 같아요.

 

 

 

아로니아 12가지 효능

아로니아 12가지 효능에 대해 알아보겠습니다. 아로니아는 맛은 시고 떫지만 카로티노이드와 플라보노이드의 일종인 안토시아닌 등의 항산화 성분이 많이 들어 있는 식물 중의 하나이며, 각종 비타민과 미네랄이 풍부하게 들어 있어서 우리 몸 건강을 돕는 데 좋다고 합니다. 

 

아로니아 12가지 효능

◐아로니아 12가지 효능

1) 소화촉진

아로니아에는 식이섬유가 풍부해서 변비, 설사, 복부 팽만감, 복부 불편감을 제거하는데 도움이 되며, 풍부한 유기화합물은 강한 천연 면역 향상제와 항산화제 작용으로 장을 보호하는데 효과적이라고 합니다.

 

2) 눈 건강

요즘 컴퓨터나 스마트폰 사용이 많은 분 들의 눈 건강을 위해 아로니아를 섭취하면 좋다. 아로니아에는 눈 건강에 도움이 되는 안토시아닌이 블루베리에 비해 약 4배가 더 들어있다고 합니다. 풍부한 안토시아닌 성분이 안구 망막의 로돕신 색소의 생성을 도와주기 때문에 눈의 피로를 풀어주면서 시력이 떨어지는 것을 막아 준다고 합니다. 또한, 루테인과 제아잔틴이라는 성분이 시력을 보호해 주고 백내장이나 녹내장 등 각종 눈질환을 예방하는 데 도움을 준다고 합니다.

 

3) 심혈관 질환 예방 및 개선

우리 몸에서 혈액이 흐르는 혈관 내에 콜레스테롤이 많아지면 혈관이 좁아지고, 이렇게 혈관이 좁아지면 혈액의 흐름이 활발하지 못해 동맥경화, 뇌졸중, 고혈압 등의 위험한 혈관질환을 일으키는데 아로니아를 섭취하면 혈관 내에 침착된 콜레스테롤을 배출시키는데 도움이 되고, 혈관에 침전물이 쌓이는 것을 막아 주기 때문에 심혈관 질환 예방 및 개선에 도움이 된다고 할 수 있습니다.

 

4) 항암작용

아로니아에는 활성산소를 제거하는 강력한 항암물질인 안토시아닌 성분이 풍부하게 함유되어 있으며 항염 및 항암 작용을 하여 암 예방 및 치료에 도움을 주며 노화 예방에도 도움을 준다고 합니다. 특히, 아로니아의 안토시아닌 함유량은 자연계에 존재하는 식품 중에서 가장 풍부하다고 합니다.

 

5) 피부미용

아로니아를 평소에 챙겨 드시면 우리 몸속에 있는 콜라겐과 지질층이 산화되는 것을 막아주면서 피부 속 노폐물 배출을 도와주어 건강한 피부를 관리하는 데 도움을 준다고 합니다. 더불어 피부노화물질인 프리라디칼을 제거하여 탄력 있는 피부를 유지하는 데 도움이 된다.

 

6) 요로 감염 등의 신장 관련 질환 예방

아로니아는 대장균 등 각종 균에 의한 감염으로부터 요로를 보호하고 요로 감염에 입증된 퀴닌산이 크랜베리에 비해 5~10배 더 효과적이라고 합니다.

 

7) 면역력 증진

몸의 면역력이 강하면 외부 바이러스와 세균에 대한 저항력을 높여서 감기나 비염 등의 각종 질병에 노출될 위험을 줄일 수 있습니다. 아로니아가 면역력에 영향을 미치는 백혈구 생성을 촉진과 손상을 막아주기 때문에 면역력 향상에 도움을 줄 수 있습니다.

 

8) 당뇨

아로니아를 꾸준히 섭취하면 췌장의 인슐린의 생성을 촉진시켜 주면서 당뇨 합병증을 일으키는 물질을 감소시켜 당뇨 개선 및 당뇨로 인한 합병증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 

 

9) 뇌 건강

뇌신경세포를 손상시키는 혈액 속의 독소를 제거하여 각종 뇌 질환 예방 및 개선에 도움을 줄 수 있으며 기억력 향상하며 치매를 예방하는 데 도움을 주므로 고령의 분들에게도 아로니아는 좋은 식품입니다.

 

10) 다이어트에 도움

아로니아에 함유되어 있는 클로로겐산이라는 성분이 체내의 지방과 탄수화물의 흡수를 억제시키는데 도움을 줄 수 있으며 카테킨이라는 성분은 체지방을 감소시켜 다이어트에 도움이 됩니다. 이처럼 체지방 감소, 뱃살, 내장 지방 줄이는 식재료로 인기가 많은 아로니아입니다.

 

11) 정력 증진

'천연 비아그라'라고 불릴 정도로 남성분들의 정력 증진에 도움이 되는 아로니아는 특히 정력에 좋다고 알려져 있는 복분자보다 더 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다. 아로니아는 피가 흐르는 혈관을 확장시켜 생식기로 흐르는 피의 양을 증가시켜 주는 데 도움을 줄 수 있기 때문이라고 합니다.

 

12) 간 건강

아로니아를 꾸준히 섭취하시면 간세포 내에 지방이 쌓이는 것을 막는 도움을 주며 간 손상을 일으키는 여러 중금속들의 배출에도 도움을 준다고 합니다.

 

 

◐아로니아 섭취 시 주의점

아로니아를 과다 복용하면 심장의 두근거림, 복통, 어지럼증, 구토 등이 발생하는데요. 위장이 약하거나 위장 질환이 있는 분은 좋지 않습니다. 더불어 철분의 흡수를 방해하는 탄닌 성분을 함유하고 있어서 빈혈 환자 또는 철분제를 섭취 중이시라면 섭취를 금지하는 것이 좋습니다.

 

 

◐아로니아 먹는 법

안토시아닌 함량은 포도의 80배 아사이베리의 8배 블루베리의 4배로 알려져 있는 아로니아는 새콤달콤하면서 끝맛이 떫은 것이 특징이며 먹는 방법은 다양합니다.

생과일이나 즙, 주스, 분말 가루 등으로 섭취할 수 있으며 아로니아 분말 가루 복용 시 하루 권장 섭취량을 지켜 요구르트, 샐러드, 우유, 두유에 섞어 드시면 좋습니다.

 

생 아로니아&냉동아로니아

 

◐아로니아 보관하는 방법

-상온에서 보관 : 꼭지를 그대로 둔 상태로 2주간 저장 가능합니다.

-냉장 보관 : 밀봉하여 보관하면 1개월~2개월 보관이 가능합니다.

-냉동 보관 : 밀봉하여 냉동 보관하면 6개월 이상 보관이 가능하면서 시간이 지날 수록 떫은맛이 순화된다.

-생과 농축 보관 시 : 잼, 효소, 발효액, 와인, 생즙 등의 다양한 방법으로 가공하면 장기 보관 가능합니다.