행복한 토요일. 점심은 딸아이와 함께했습니다. 손만두, 콩국수 대치동 맛집 '창포'를 다녀왔는데요. 친정엄마의 손맛이 느껴지는 콩국수 리뷰와 서리태 콩물의 효능을 알아보았습니다.
손만두, 콩국수 대치동 맛집 '창포'
손만두, 콩국수 대치동 맛집 '창포'에 다녀왔습니다.
딸아이가 며칠째 콩국수 노래를 부르네요.
어디가 맛있을까 고민하다가 한티역 롯데백화점 옆 '창포'로 정했습니다.
아이들이 고등학생일 때는 학원 끝나고 많이 갔었는데요.
아이들이 고등학교를 졸업하고는 처음이네요.
창포는 손만두를 직접 빚어서 맛있어요.
오늘도 만두전골 먹고 싶었는데 딸아이의 콩국수 타령에 저도 콩국수를 먹고 싶어져서
콩국수와 만두를 주문했습니다.
손만두 전문점답게 손만두가 담백하고 맛있어요.
만두부터 맛있게 먹고 조금 기달리니 콩국수가 나오네요.
서리태 콩으로 만든 콩물이어서 그런지 더 담백하면서
콩과 참깨를 같이 갈아서 콩물을 만들었는지 참깨 향이 나면서 구수해요.
메밀은 칼로리도 낮아서 부담감 없이 맛있게 먹었습니다.
어릴 적 친정엄마가 콩물을 만들실 때 서리태콩과 검정깨를 같이 갈아 만드셨는데
그때 그 맛이 느껴져서 좋았습니다.
창포는 민두 전골, 들기름 막국수 맛있어요.
그리고 코다리 쟁반막국수도 추천합니다.
대치동이어서 그런지 부모님과 아이가 학원가기 전 점심 먹으로 많이 왔네요.
식당에 손님이 많아서 예의상 식당 내부 사진은 찍지 못했어요.
콩국수와 왕만두까지 배불리 먹고 다이어트 생각이 나네요.
다이어트는 내일부터 해야겠습니다.
▶서리태 콩물 효능
1. 서리태 콩물은 단백질과 식이섬유가 풍부하고 칼로리가 낮아서 체중조절에 도움이 된다고 합니다.
2. 서리태 콩물에는 안토시아닌, 플라보노이드, 폴리페놀 같은 항산화 성분이 일반 콩물보다는 다량 들어 있어서 노화 예방에 도움이 될 수 있습니다.
3. 콜레스테롤과 중성지방을 낮추고 혈액순환 개선에 도움이 될 수 있습니다.
4. 식이섬유가 들어 있는 서리태 콩물은 장내 환경을 좋게 만드는 데 도움이 되고 변비를 예방합니다.
5. 서리태 콩물에는 이소플라본이라는 식물서 에스트로겐이 함유되어 있어서 갱년기 증상 완화에 도움이 됩니다.
6. 안토시아닌, 이소플라본 등 항산화 성분이 함유 되어 있어서 암 예방에 도움이 될 수 있습니다.
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